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BIENVENUE CHEZ KABALI
Bienvenue chez Kabali, un lieu où la tradition turque rencontre la modernité.
Né d’une passion familiale, notre restaurant rend hommage aux saveurs authentiques d’Anatolie, à travers une cuisine généreuse, faite maison, et préparée avec le cœur.
NOTRE HISTOIRE
Né d’un rêve et d’un attachement profond à nos racines, Kabali est le fruit d’un long voyage : celui qui nous a menés de Kabali jusqu’à Montélimar.
Avec le temps, l’envie s’est imposée comme une évidence : créer un lieu où la tradition turque s’exprime avec modernité, dans une atmosphère conviviale et moderne.
Chez Kabali, chaque plat raconte une histoire — celle de la Turquie d’hier et d’aujourd’hui : des mezze rafraîchissants à partager, des grillades préparées sur pierre de lave, des pides dorées au four, jusqu’aux desserts traditionnels..
Chaque recette est une invitation au voyage, un hommage aux saveurs d’Anatolie et à la richesse de la gastronomie turque.
Ici, on vient pour bien manger, mais surtout pour ressentir un peu de Turquie, le temps d’un repas.
Parce que pour nous, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un lien entre les gens, un pont entre les cultures et une façon de dire “bienvenue” à notre manière.
C’est pourquoi notre équipe vous accueille chaque jour avec le sourire, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, pour vous faire voyager au cœur de la Turquie … sans quitter Montélimar.
Afiyet olsun — Bon appétit — Enjoy your meal !
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